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今回は吉祥寺の旧三越裏にある「源 宗近(みなもとのむねちか)」へ行ってきました。 注文したのはこの店の一押しメニュー、伊勢溜り醤油ラーメンです。 パッと見ての第一印象は、よく言えばシンプルで悪く言えば物足りないといった感じ。スープは魚介をベースにした香り豊かな醤油味で、麺は平打ちのやや縮れ麺です。具はチャーシュー・海苔・細めに切られたメンマ・白髪ネギに水菜が少し。全体的な完成度はなかなか高いと思いますが、ガッツリ食べるには量が少し物足りなく、お値段も高めです。 伊勢底引き溜り醤油ラーメン \750也 |
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