| ブログ ログイン | [ ] | トップ プロフ フレンド サークル |
今回は立川ラーメンスクエア内にある「三代目 けいすけ」に行きました。 注文したのは紅香油ラーメンです。丼の縁に穴が開いていて、そこに割り箸が刺さっています。割り箸にはバジルの葉が。香りづけのいいアイデアですが、小さな葉っぱ一枚ではちょっと効果が・・・。  スープが真っ赤なので、これは辛口か？と思いきやさにあらず。何とトマトスープなんですね。豚骨とトマトの出会いが絶妙です。平打ちの太麺を食べているとまるでスープパスタをいただいてるような実に不思議な感覚になります。具の鶏チャーシューも香ばしく美味しくできています。  麺を食べ終わったところで、標準でついてくるガーリックトーストチーズのせをスープに投入。良くスープを染み渡らせていただきます。最後までラーメンを感じさせないところは、賛否両論かも知れませんがこれはこれで有りだと思います。 紅香油（くれないこうゆ）ラーメン \790也 紅香油ラーメンのお奨めな食べ方がテーブル上に置いてあるのでご参考にされるといいでしょう。  |
| << 前記事(2007/05/12) | ブログのトップへ | 後記事(2007/05/14) >> |
| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
|---|---|
ラーメンスクエア/立川情報 ラーメン編
お酒を飲んだ後は、やっぱりしめはラーメンといきたいところですよねぇ！立川で飲んだ後はここをおすすめします。多摩都市モノレール立川南駅の脇の「東急ストア」の入っているビルの３階にある「ラーメンスクエア」！なんでおすすめかというと・・・何軒ものラーメン屋さんが入っていて色々な味を楽しめるし、尚且つ、どのお店にもミニラーメンがあるからです。飲んだ後、「ラーメン食べたいんだけど、一杯は多いよなぁ！」、なんて思うことってよくありますよねぇ！ ...続きを見る |
Kimagure Diary 2007/11/24 18:33 |
| 内 容 | ニックネーム／日時 |
|---|
| << 前記事(2007/05/12) | ブログのトップへ | 後記事(2007/05/14) >> |
Thai Baht Exchange Rate
ニコッとタウン