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今回は吉祥寺から中道通りを三鷹の方へしばらく行ったところにある「旅人の木」を再訪しました。 注文したのは「辛つけめん」です。中盛(1.5玉)まで無料なので中盛をお願いしました。 魚介ベースのスープに角切りチャーシュー、メンマ、みじん切りのタマネギが入っています。そして唐辛子で辛めの味付け。食べ進むほどに汗が出てきます。麺は中細で、中央に魚粉がのっています。これも食べていくうちに魚粉がスープに溶けて、段々と風味が増していきます。中盛なのでボリュームもたっぷり。美味しくいただきました。 辛つけめん中盛 \800 |
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