今日の一杯　　洞くつ家＠吉祥寺 MASAの気がむいたら日記/ウェブリブログ

今日の一杯　　洞くつ家＠吉祥寺

<< 作成日時： 2007/07/06 23:18 >>

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今回は吉祥寺にある家系の店「洞くつ家」へ行ってきました。

店内に入ったとたんに豚骨の匂いが襲ってきます。(^^;
ちょっとお腹がすいていたため「ラーメン中盛」を頼みました。

食券を渡す際に味の好みを聞かれたので、すべて（味の濃さ・油の量・麺の固さ）普通でお願いしました。

カウンターのテーブル上には豆板醤、おろしニンニク、おろし生姜などの調味料が置いてあります。

こってりとした豚骨スープはややトロッとしていて食欲をそそる味わいです。麺は極太の平打ちストレート麺。中盛にしたのでかなりのボリュームです。具はチャーシュー2枚、海苔、ほうれん草です。チャーシューがちょっとしょっぱく感じましたが、麺やスープに負けないくらいのおいしさです。ほうれん草はちょっとスジがあってイマイチでした。ともかく、満腹になった一杯でした。

ラーメン中盛　　\700也