今日の一杯　　きいち＠三鷹 MASAの気がむいたら日記/ウェブリブログ

今日の一杯　　きいち＠三鷹

<< 作成日時： 2008/07/18 23:56 >>

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今回は三鷹市大沢の東八道路沿いにあった「じゃぶ屋」跡に最近開店した「きいち」です。

店内にはなぜか大漁旗が・・・。

何はともあれ、辛つけめんを注文です。

麺はやや平打ちの太麺でつるつるもっちりです。350gということですが、出される時に「ちょっと少なかったのですぐに追加しますね

」といわれました。

食べているうちに程なく追加分が・・・。今度は「ちょっと多過ぎちゃいました。

」と、なんかオペレーションに不安が・・・。推定500g近くありそうで食べきるのに苦労しちゃいました。

スープは豚骨と魚介のダブルスープのようですが、辛味が結構きつくて残念ながら風味はあまり感じませんでした。普通のつけ麺にした方が良かったかも。具はチャーシュー、メンマ、モヤシ、海苔、葱です。オペレーションが安定して味のブレが少なくなればよい店だとは思いますが、駅からちょっと遠いのが難点ですね。
辛つけめん　　\700也