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今回は吉祥寺味源で胡麻ラーメンに挑戦です。 スープは味噌ベースで胡麻の香りが食欲をそそります。ただ、バランスが良すぎるのでもう少し胡麻が前面に出ても良いのでは・・・と感じました。  麺は中細の縮れ麺でかなり黄色いものです。スープの絡みは抜群ですね。具はチャーシュー、メンマ、わかめ、コーン、葱と北海道ラーメンの基本が揃っています。皆さんが一押しというのもうなずける、美味しい一杯でした。 胡麻ラーメン \700也   その他のメニューはこちら  |
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| タイトル （本文） | ブログ名／日時 |
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| 内 容 | ニックネーム／日時 |
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おはようございます☆ |
グータイムゆうこ 2008/08/11 09:59 |
>グータイムゆうこさん |
MASA 2008/08/11 23:08 |
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