ウォッカベースの唐辛子入り　タイのカクテル｢サイアム･サンレイ｣登場 MASAの気がむいたら日記/ウェブリブログ

ウォッカベースの唐辛子入り　タイのカクテル｢サイアム･サンレイ｣登場

<< 作成日時： 2009/02/28 23:59 >>

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シンガポールには｢シンガポールスリング｣､ニューヨークには｢マンハッタン｣､そしてタイには｢サイアム･サンレイ(Siam Sunray)｣｡

著名な観光地には｢顔｣となるカクテルがある｡ということで､タイ観光庁(TAT)が2008年タイバーテンダー･チャンピオンのスラサックさんにタイを代表するカクテルの開発を依頼した｡

出来上がったのが｢サイアム･サンレイ｣｡ウォッカベースでココナッツリカーや唐辛子､レモングラスなぞを加えたという｡主要ホテルでサーブされるということなので､カクテル好き､タイ好きの方はぜひお試しを｡作り方はTATのホームページに載ってます｡
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SIAM SUNRAYS – THAILAND IN A GLASS THE NEW PUNCH IN THAI TOURISM

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