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今回は辛いメニューで有名な「蒙古タンメン 中本 吉祥寺店」です。 まずはプハァ〜ッと。もやしの辛みソース和えがついてきます。 注文は看板メニューの蒙古タンメンです。 醤油ベースのスープにキャベツ・もやし・キクラゲなどを炒めた野菜餡と辛い麻婆豆腐がかかっています。 麺は中太ストレートで、もちもちしています。麻婆豆腐は後からじわじわと辛みがやってくるものです。しかし、麺・スープ・野菜餡・麻婆豆腐のおいしさで、大量の汗をかきながらも完食できました。もっと辛いメニューもあるそうですが、チャレンジするには体調をしっかり整えてからでないと討ち取られそうですね。 蒙古タンメン \770也 お店のページはこちら |
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