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今回はWスープの元祖、中華そば 青葉 中野本店です。 注文は特製中華そばです。 スープは豚骨と魚介のWスープで、この店から全国へと広がりました。麺は中太のほぼストレートで、もちもちつるつるです。具はチャーシュー3枚、メンマ、味玉、なると、のり、ねぎです。元祖だけあって流石のうまさです。大盛がないのがちょっと残念ですね。 特製中華そば \850也 |
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